女子チーズ・カチョカバロにいよいよ燻製が登場です！
燻製時間を１時間、２時間、４時間の３種類を試作してみました。時間によって色合いが当然変わってきます。
それぞれに特徴がありますが、サロンメンバーには１時間と２時間が好評。
女子チーズ第２期には、この燻製カチョカバロが新登場します。
もちろん火を通してもいいし、燻製はそのままでもかなりいいですね！
予約受付開始は8月の予定でしたが、試作品ができるのに時間がかかったので、９月にしようかと思っております。
第１期のチーズは食べてしまったので、早くして！という嬉しい声にお応えしなくては！！
