今回はラクレットシュレッドチーズを使ったおすすめレシピです!
たまねぎ、ウィンナー、茹でたブロッコリーをオリーブオイルでサッと炒め
仕上げにラクレットシュレッドチーズを豪快に一掴みフライパンへ投入。
チーズが全体に絡まったらアクセントのにんにくチップを散らして完成!
塩コショウをしたいところですがここは味付けはチーズのみ!
チーズの濃厚な味とコクが野菜やウィンナーとマッチしてちょうどいいお味になりますのでご心配なく。
簡単ですよー!!
にんにくチップは細かく砕いて一緒に炒めても美味しいです。
全体にとろけた食感はお箸が止まりませんよ!
キリッと冷えた辛口の白ワインとも相性抜群。
せひお試しください!